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Vincenzo Dina
Forchettine a dondolo
Laboratorio di educazione alimentare e ambientale

INDICE DEL VOLUME

bulletLa carta d'identità alimentare
bulletIl diario alimentare
bulletLista degli alimenti sempre presenti in casa
bulletLa storia della Piramide
bulletLa Piramide alimentare (ovvero il miglior modo di mangiar bene)
bulletGli alimenti dell'uomo e la loro nomenclatura
bulletGli alimenti secondo la Scienza e la loro composizione
bulletIl gioco di Mangiabene
bulletIl dispendio energetico
bulletLa bilancia e i percentili della crescita
bulletI sistemi di classificazione degli alimenti
bulletSensi di Scienza (od il Saggio Empirico)
bulletIl calendario alimetare
bulletLa sagra delle merende
bulletIl banchetto delle insalate ed il giardino stagionale
bulletViaggi in giro con Gion Ciapati
bulletBibliografia essenziale

 

Formato 21x29,7 - 160 pagine - illustrato - 10 euro

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